Alchemilla

Via Mascarella, 76a, 40126, Bologna, Città Metropolitana di Bologna, Italy

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1. Insalatona del Lunedì (piccola)

L'insalata del giorno è formata dalla cruditè e dal secondo del piatto unico del giorno. Foglie verdi, ravanelli, carote e spinacino con vinaigrette all’aceto di mele e dadini di tofu al pomodoro + 2 fettine di pane

5,50 USD

1. Insalatona del Lunedì (grande)

L'insalata del giorno è formata dalla cruditè e dal secondo del piatto unico del giorno. Foglie verdi, ravanelli, carote e spinacino con vinaigrette all’aceto di mele e dadini di tofu al pomodoro + 2 fettine di pane

7,00 USD

2. Insalatona del Martedì (piccola)

L'insalata del giorno è formata dalla cruditè e dal secondo del piatto unico del giorno. Fantasia di insalata romana, radicchio rosso, pere e noci e crostini di pane aromatizzati + 2 fettine di pane

5,50 USD

2. Insalatona del Martedì (grande)

L'insalata del giorno è formata dalla cruditè e dal secondo del piatto unico del giorno. Fantasia di insalata romana, radicchio rosso, pere e noci e crostini di pane aromatizzati + 2 fettine di pane.

7,00 USD

3. Insalatona del Mercoledì (piccola)

L'insalata del giorno è formata dalla cruditè e dal secondo del piatto unico del giorno. Cruditè di stagione con cous cous di cavolfiore, rucola, limone e polpettine di ceci e zucca al rosmarino con salsa tartara + 2 fettine di pane.

5,50 USD

3. Insalatona del Mercoledì (grande)

L'insalata del giorno è formata dalla cruditè e dal secondo del piatto unico del giorno. Cruditè di stagione con cous cous di cavolfiore, rucola, limone e polpettine di ceci e zucca al rosmarino con salsa tartara + 2 fettine di pane.

7,00 USD

4. Insalatona del Giovedì (piccola)

L'insalata del giorno è formata dalla cruditè e dal secondo del piatto unico del giorno. Insalata mista con cavolo cappuccio, mele e polpettine di melanzane con maio vegan alla menta + 2 fettine di pane.

5,50 USD

4. Insalatona del Giovedì (grande)

L'insalata del giorno è formata dalla cruditè e dal secondo del piatto unico del giorno. Insalata mista con cavolo cappuccio, mele e polpettine di melanzane con maio vegan alla menta + 2 fettine di pane.

7,00 USD

5. Insalatona del Venerdì (piccola)

L'insalata del giorno è formata dalla cruditè e dal secondo del piatto unico del giorno. Verdure croccanti con semi tostati e quadrotti di farifrittata con bietola, pomodorini ed erbe aromatiche + 2 fettine di pane.

5,50 USD

5. Insalatona del Venerdì (grande)

L'insalata del giorno è formata dalla cruditè e dal secondo del piatto unico del giorno. Verdure croccanti con semi tostati e quadrotti di farifrittata con bietola, pomodorini ed erbe aromatiche + 2 fettine di pane..

7,00 USD

Zuppa del martedì

Zuppa d’orzo perlato con legumi e cavolo nero.

6,50 USD

Zuppa del giovedì

Zuppa speziata di lenticchie rosse.

6,50 USD

Zuppa del lunedì

Vellutata di zucca, carote e zenzero con crostini integrali.

6,50 USD

Zuppa del mercoledì

Zuppa d’orzo perlato con legumi e cavolo nero.

6,50 USD

Zuppa del venerdì

Zuppa speziata di lenticchie rosse.

6,50 USD

2. Menù del Martedì

Tortino di miglio con zucca e porri. Polpette di lenticchie al sugo. Insalata mista con ravanelli e dressing allo zenzero.

10,00 USD

1. Menù del Lunedì

Polentina di mais con ragù di funghi e fonduta di formaggio veg. Farifrittata con cipolla, bietola colorata ed erbe aromatiche. Cruditè con cavoli marinati all’agro umeboshi.

10,00 USD

3. Menù del Mercoledì

Pizzoccheri alla valtellinese in versione vegan. Seitan con verdure di stagione al curry. Foglie verdi miste, sedano e julienne di rapa rossa con vinaigrette alle erbe aromatiche.

10,00 USD

4. Menù del Giovedì

Mezze maniche di grano duro alla carbonara vegan. Gratin di zucca e patate. Insalatina di spinacino, funghi champignon e citronette saporita.

10,00 USD

5. Menù del Venerdì

Riso integrale con funghi, sedano e carote al pesto di prezzemolo. Polpettone vegano in crosta. Verdure miste di stagione con filangè di carote e semi tostati al tamari.

10,00 USD

Polpetta grande

1,00 USD

Porzione di maionese Veg

1,00 USD

Farinata

1,50 USD

Porzione di Hummus

2,00 USD

Contorno di verdure cotte

3,00 USD

Cruditè di verdure in insalata

3,00 USD

Burger

pane ciabatta, crema di formaggio, cipolla croccante e ketchup

3,50 USD

Primo piatto di cereali in chicco e verdure

6,50 USD

Riso integrale

carote, zucchine, verza, uovo

6,50 USD

Sformato di Cereali

6,50 USD

Polpette piccole al forno

0,50 USD

Olive ascolane Veg

1pz

1,00 USD

[Senza Glutine] Falafel al forno

1 pz, senza glutine

1,50 USD

Focaccia con verdure

semi integrale con lievito madre

2,50 USD

Muffin Salato

2,50 USD

[Senza Glutine] Focaccia con pasta madre, al pezzo

3,00 USD

Cotolette Vegetali, al pezzo

3,00 USD

Sformatino di verdure

3,00 USD

[Senza Glutine] Verdure gratinate

3,50 USD

Patate al forno

3,50 USD

Sformato di verdure in besciamella, a porzione

4,00 USD

Torta Salata

4,00 USD

Calzone di pasta brisè ripieno

4,50 USD

Crespelle con besciamella e verdure

5,50 USD

Insalata piccola

Con due fette di pane incluse

5,50 USD

Insalata di pasta

6,50 USD

Cous cous

curry, curcuma, pepe, basilico, melanzane, zucchine, carote

7,00 USD

Insalata grande

Con due fette di pane incluse

7,00 USD

Lasagna

7,00 USD

Pasta al forno con besciamella

7,00 USD

[Senza Glutine] Crostata

3,50 USD

Cheese Cake vegana

4,00 USD

Torta Vegana del giorno

4,00 USD

Muffin Dolce

2,50 USD

[Senza Glutine] Muffin al cioccolato

3,00 USD

Cremino crudista

al quadretto

3,00 USD

Crostata del giorno

3,50 USD

Macedonia di frutta piccola

Con succo di limone e poco zucchero di canna chiaro

3,50 USD

Bicchiere Goloso

con pan di spagna e crema vegana

4,00 USD

Castagnaccio

4,00 USD

Dolce crudista

4,00 USD

Plum cake

4,00 USD

Macedonia di frutta grande

Con succo di limone e poco zucchero di canna chiaro

5,00 USD

Pane di grani antichi e lievito madre

una fetta

0,50 USD

Acqua 0,5l Frizzante

1,00 USD

Acqua 0,5l Naturale

1,00 USD

Succo Bio ACE 200ml

2,00 USD

Succo Bio d'Arancia 100%

2,00 USD

Succo Bio di Pesca

2,00 USD

Succo Bio limpido di mela 100%

2,00 USD

Succo Bio Mirtillo 200ml

2,50 USD

Vino Bianco Friulano Bio 75cl.

10,00 USD

Vino Rosso Merlot Bio 75cl.

10,00 USD

Succo Bio Mela 200ml

1,50 USD

Succo Bio Albicocca

2,00 USD

[Senza Glutine] Birra da 33 cl.

2,50 USD

Birra Bianca Beltaine alle castagne e frumento da 50cl.

Artigianale e Bio

5,50 USD

Birra Doppio Malto Beltaine alle castagne affumicate e ginepro da 50cl.

Artigianale e Bio

6,00 USD

Birra Speciale Beltaine alle castagne da 50cl.

Artigianale e Bio

6,00 USD

Totale
0,00 USD