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Primi piatti

Primi piatti freddi

Rucola, pomodorini, capperi, bocconcini di mozzarella e olive taggiasche

Tonno, rucola, pomodorini, origano e olive taggiasche

Pesto, pomodorini, bocconcini di mozzarella e noci

Salmone affumicato, avocado, mais, pomodorini e rucola

Code di gamberi argentini, pomodorini, erba cipollina, rucola e olive taggiasche

Pasta fresca e sughi

Secondi piatti

con rucola, pomodorini,scaglie di parmigiano reggiano, vinagre di aceto balsamico

vcon funghi freschi, rucola, scaglie di parmigiano reggiano, finocchi, e noci

funghi freschi, noci e vinagre di aceto balsamico con crostini di pane

in aceto balsamico e cipolla tropea su letto di misticanza e crostini di pane

Insalate

mozzarella, stracchino, rucola e pomodori freschi

Insalata verde, misticanza (rucola lattughino valeriana spinacini), finocchio, carote e pomodorini con crostini di pane e mozzarella

mozzarella, stracchino, bresaola, funghi porcini, rucola e grana

Insalata verde, misticanza (rucola lattughino valeriana spinacini), finocchio, carote e pomodorini con crostini di pane e tonno

mozzarella, panna, stracchino e prosciutto e crudo

mozzarella di bufala, pomodorini, speck e parmigiano a scaglie

pomodoro, mozzarella, peperoni al forno, olive, funghi e uovo

salsa di pomodoro, fiordilatte, olio extravergine, mortadella, caciocavallo e granella di pistacchio

pomodoro, mozzarella, sedano, tonno e pomodorini freschi

Crescentine

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Selezione di salumi e formaggi

Dolci

Vini regionali

Bibite

L'Asporto

Tortellini fritti in bauletto

Tortelloni fritti in bauletto

Gnocchi di patate con pomodoro e basilico

Gnocchi di patate al ragù alla Bolognese

Lasagna ai carciofi

Lasagna verde classica al ragù

Tagliatelle al ragù Bolognese

Tortellini alla panna

Tortelloni burro e salvia

Tortelloni con taleggio e porcini

Tortelloni di ricotta pomodoro e basilico

Lasagne ai porcini e tartufo nero

Potage di stagione

Zuppa di verdura

Lasagne gialle agli asparagi freschi

Fusilli Primavera

Fusilli del porto

Mezze maniche Mezza Estate

Insalata di riso Venere

Mezze maniche Voglia di Mare

Pasta fresca: due porzioni di tagliatelle fatte in casa

Ragù alla Bolognese in cofanetto da 2 etti

Ragù alla Bolognese in cofanetto da 4 etti

Patatine dippers in bauletto

Polenta fritta in bauletto

Polpette fritte in bauletto

Spiedino petroniano ripieno di 4 tipi di salumi a tocchetti e formaggio

Polenta fritta con squacquerone

Melanzane alla parmigiana in bauletto

Polenta con ragù alla Bolognese

Polpette con piselli

Spiedini petroniani con patate

Carpaccio di bresaola con pomodorini

Cotoletta alla Bolognese con patate in bauletto

Hamburger di Angus con patate

Polenta con porcini

Scaloppine alla pizzaiola in bauletto

Scaloppine ai funghi porcini in bauletto

Carpaccio di bresaola con funghi freschi

Brasato al Barolo con polenta in bauletto

Roast beef di carne salada con rucola

Roast beef di carne salada marinato

Leggera

Leggera con mozzarella

Estiva

Leggera con tonno

Emiliana

Nordica

Piemontese

Bologna

Esotica

Crescentina doppia farcita 1 gusto

Crescentina doppia farcita 2 gusti

Minicrescentine 2,5 etti

Crescentina semplice

Minicrescentine 5 etti

Minicrescentine 1 kg

Mortadella Bologna in vaschetta da 200 gr

Squacquerone in vaschetta da 300 gr

Salame di arceto in vaschetta da 200 gr

Prosciutto di Parma in vaschetta da 200 gr

Speck in vaschetta da 200 gr

Creme caramel ricetta della nonna

Mousse al cioccolato

Panna cotta con caramello

Crema Bolognese fritta confezione family in bauletto

Frittelle di mela confezioni family in bauletto

Insalata di frutta fresca

Insalata di frutta fresca con gelato alla crema con scaglie di cioccolato

Insalata di frutta fresca con yogurt bianco

Lambrusco Concerto Medici Ermete 37,5 cl.

Sangiovese Principe di Ribano Spalletti 37,5 cl.

Torre di Giano Doc Lungarotti 37,5 cl.

Pignoletto frizzante Corte D’Aibo 75 cl.

Sangiovese Principe di Ribano Spalletti 75 cl.

Pignoletto classico fermo Montefreddo Corte d’Aibo 75 cl.

Sangiovese riserva Rocca di Ribano 75 cl.

Prosecco Soligo Extra-Dry 75 cl.

Rosso di Montalcino Col D’Orcia 75 cl.